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海山酱怎么做才好吃,最正宗的海山酱制作方法

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海山酱的做法步骤图,海山酱怎么做好吃

海山酱是台式酱料中很重要的基础酱料,利用海山酱可以调制出许多不同的酱料。可作为粽子,甜不辣,蛤蜊煎的蘸料

用料  

粘米粉 1大匙
酱油 3~4大匙
2~3大匙
2.5杯
适量
甘草粉 适量
味增 1大匙
番茄 适量

海山酱的做法  

  1. 将所有材料放入锅中,一起调匀煮开放凉即可

小贴士

番茄酱和糖适量添加,番茄酱不可太多,以免酸味盖过其它食材。海山酱有成品可以购买。

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