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山海关荤锅怎么做才好吃,最正宗的山海关荤锅制作方法

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山海关荤锅的做法步骤图,山海关荤锅怎么做好吃

老家的味道

用料  

适量
鸡肉块 适量
牛肉 适量
牛舌片 适量
牛胸口片 适量
酸菜 适量
海带丝 适量
黄花菜 适量
丸子 适量
牛肉汤 适量

山海关荤锅的做法  

  1. 切片

    山海关荤锅的做法步骤图,山海关荤锅怎么做好吃 第2张
  2. 牛舌煮熟切片

    山海关荤锅的做法步骤图,山海关荤锅怎么做好吃 第3张
  3. 牛胸口煮熟切片

    山海关荤锅的做法步骤图,山海关荤锅怎么做好吃 第4张
  4. 酸菜切丝

    山海关荤锅的做法步骤图,山海关荤锅怎么做好吃 第5张
  5. 海带黄花菜垫底

    山海关荤锅的做法步骤图,山海关荤锅怎么做好吃 第6张
  6. 鸡肉块

    山海关荤锅的做法步骤图,山海关荤锅怎么做好吃 第7张
  7. 牛肉块

    山海关荤锅的做法步骤图,山海关荤锅怎么做好吃 第8张
  8. 丸子炸好

    山海关荤锅的做法步骤图,山海关荤锅怎么做好吃 第9张
  9. 基础搭好,加入肉汤。

    山海关荤锅的做法步骤图,山海关荤锅怎么做好吃 第10张
  10. 三拼码片,加木碳。

    山海关荤锅的做法步骤图,山海关荤锅怎么做好吃 第11张

小贴士

垫菜顺序:海带、黄花菜、酸菜丝、鸡肉块、牛肉块、丸子

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