自制炸鸡柳怎么做才好吃,最正宗的自制炸鸡柳制作方法

用料  

自制炸鸡柳的做法  

1. 鸡胸肉洗净切成条。

2. 放淀粉，盐、糖、生抽、料酒等调料。

3. 放葱段、姜片、洋葱腌制半小时以上。

4. 玉米准备淀粉、蛋液、面包糠。

5. 鸡肉裹上淀粉。

6. 沾满蛋液。

7. 裹上面包糠。

8. 全部裹好。

9. 油热下锅炸至金黄酥脆。

10. 控油装盘。