用料
| 鸡爪 | 12只 |
| 香菜 | 6根 |
| 生抽 | 3勺左右 |
| 醋 | 4勺左右 |
| 糖 | 一小勺 |
| 料酒 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 一小勺 |
| 柠檬 | 一个 |
| 小米椒 | 12只 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 青椒 | 12个 |
| 洋葱 | 一个 |
| 凉白开 | 根据食材来 |
准备好材料
![网红酸辣凤爪 抖音版的做法步骤图 第2张]( "网红酸辣凤爪 抖音版的做法步骤图 第2张")
鸡爪洗干净 弄干净指甲 切开鸡爪 放姜片➕料酒煮开10分钟 不能煮久了 不然没了韧性 出锅放入一盆凉白开中
![网红酸辣凤爪 抖音版的做法步骤图 第3张]( "网红酸辣凤爪 抖音版的做法步骤图 第3张")
配菜洗净 外加大蒜瓣
![网红酸辣凤爪 抖音版的做法步骤图 第4张]( "网红酸辣凤爪 抖音版的做法步骤图 第4张")
全部切碎 大蒜也需要切碎
![网红酸辣凤爪 抖音版的做法步骤图 第5张]( "网红酸辣凤爪 抖音版的做法步骤图 第5张")
香油 醋 生抽 盐 糖 凉白开依次放入
醋和生抽起到了入色的功效![网红酸辣凤爪 抖音版的做法步骤图 第6张]( "网红酸辣凤爪 抖音版的做法步骤图 第6张")
然后全部搅拌 尝试一下味道 最好要比较咸
这样出来的鸡爪会刚刚好![网红酸辣凤爪 抖音版的做法步骤图 第7张]( "网红酸辣凤爪 抖音版的做法步骤图 第7张")
然后和鸡爪拌在一起
![网红酸辣凤爪 抖音版的做法步骤图 第8张]( "网红酸辣凤爪 抖音版的做法步骤图 第8张")
弄好之后把鸡爪放入底层 然后把配件全部倒入玻璃钢
![网红酸辣凤爪 抖音版的做法步骤图 第9张]( "网红酸辣凤爪 抖音版的做法步骤图 第9张")
做好之后冷藏6小时就可以啦 又干净又好吃啦
![网红酸辣凤爪 抖音版的做法步骤图 第10张]( "网红酸辣凤爪 抖音版的做法步骤图 第10张")
