家里种了很多胡萝卜，晒干后方便保存，吃的时候加水泡一下，拌凉菜、炒菜都挺好。
用料
| 胡萝卜 | 适量 |
脱水蔬菜［胡萝卜干］的做法
自己家里种的胡萝卜
![脱水蔬菜［胡萝卜干］的做法步骤图 第2张]( "脱水蔬菜［胡萝卜干］的做法步骤图 第2张")
清洗干净，去掉不好的
![脱水蔬菜［胡萝卜干］的做法步骤图 第3张]( "脱水蔬菜［胡萝卜干］的做法步骤图 第3张")
切成条放太阳下晾晒即可
![脱水蔬菜［胡萝卜干］的做法步骤图 第4张]( "脱水蔬菜［胡萝卜干］的做法步骤图 第4张")
晒了三天的胡萝卜
![脱水蔬菜［胡萝卜干］的做法步骤图 第5张]( "脱水蔬菜［胡萝卜干］的做法步骤图 第5张")
晒了一星期，终于干了😂
![脱水蔬菜［胡萝卜干］的做法步骤图 第6张]( "脱水蔬菜［胡萝卜干］的做法步骤图 第6张")
脱水蔬菜［胡萝卜干］的做法步骤及图解,美味正宗的脱水蔬菜［胡萝卜干］做法
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