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过完年消消腻,二步搞定无添加山楂条!的做法步骤及图解,美味正宗的过完年消消腻,二步搞定无添加山楂条!做法

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过完年消消腻,二步搞定无添加山楂条!的做法步骤图

山楂具有很高的营养和医疗价值,由于山楂可以增强老年人食欲,改善睡眠质量等,又被称之为“长寿果”,不妨给家里的老人孩子做一些山楂条,无添加吃起来吃安心。山楂鲜果使用料理机10秒搅打细腻,再使用美食锅恒温加热,晾凉切成小条就搞定。不仅简单快手,出品吃到嘴里是软糯细腻,酸甜美味!自制无添加,并且保存了山楂果所含的维生素C、钙、铁等营养成分,保证你吃了以后还想再吃。

用料  

山楂(去核):500g黄冰糖:300g水:100g

过完年消消腻,二步搞定无添加山楂条!的做法  

  1. 1、山楂先去核,然后冲洗干净。

    过完年消消腻,二步搞定无添加山楂条!的做法步骤图 第2张
  2. 2、把山楂倒入锅里,倒入没过山楂的水,加入冰糖/白糖,煮至山楂变软。

    过完年消消腻,二步搞定无添加山楂条!的做法步骤图 第3张
  3. 3、山楂倒入料理机,加入山楂水,绞打5秒钟至细腻。

    过完年消消腻,二步搞定无添加山楂条!的做法步骤图 第4张
  4. 4、绞打好的山楂泥倒入锅里的山楂水中,继续煮开,不停地搅拌均匀,为了防止粘锅,不停搅拌。

    过完年消消腻,二步搞定无添加山楂条!的做法步骤图 第5张
  5. 5、搅拌至提起刮刀成倒三角状。

    过完年消消腻,二步搞定无添加山楂条!的做法步骤图 第6张
  6. 6、把山楂泥倒入大圆锅烤盘中,中火烘烤10分钟,待凝固切块冷藏。

    过完年消消腻,二步搞定无添加山楂条!的做法步骤图 第7张
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