用料
山楂 | 500克 |
苹果 | 1个 |
山药 | 半根 |
冰糖 | 100克 |
红枣 | 10颗 |
胡萝卜 | 1根 |
宝宝开胃消食山楂条的做法
苹果,胡萝卜,山药切块,红枣去核切小块
山楂去核切块,洗净
将苹果,胡萝卜,山药,冰糖加水煮化。水的量加50毫升就可以了
冰糖化了后,加红枣和山楂。小火慢熬至水分差不多收干
用料理棒在锅里打碎所有食材,再开慢火慢慢熬煮,主要是把水分熬干,好定型
倒在盘子里,铺平。用纱布盖着,主要是透气,防灰尘
最后切小块就完成啦!
小贴士
不喜欢太甜的可以不用加那么多糖,因为食材搭配了很多,显得山楂不会那么酸。我是冬天做的,室内放了5.6天左右就干了,不爱吃饭的宝宝,宝妈们可以试试哦