这大夏天的,总是没有什么胃口吃饭,于是,就瞎做一通,生熟混吃感觉也很不赖,呵
舀上一满满的一勺,往嘴里送,咬上去玉米的甜汁从玉米粒里射出来,混合着芝士和培根的香浓,还有生菜的清新,发出小小的卡卡的声响……什么是香甜可口,真心体会。
用料
小胡萝卜 | 半个 |
小蘑菇 | 三四个 |
玉米主食 | 一个肥玉米 |
培根 | 两片 |
芝士 | 一片 |
生食生菜 | 两片 |
一个人午餐——热沙拉的做法
玉米剥粒备用
蘑菇切粒备用
胡萝卜切粒、、培根切小片备用
热锅加油入培根煎香
加入胡萝卜翻炒几下,放入蘑菇,再加入白糖翻炒一下
最后放入玉米翻炒
再加入加酱油小量,食盐一小小量翻炒几下
把芝士片放入让热气把芝士融化,小火拌均匀起锅。
生菜切碎加入起盘的食物中拌好!!即可食用。
小贴士
培根和芝士片都有咸味。生抽也是盐份。做这道菜的时候盐不宜放多,或者可以不放。