我们最爱追求美味又健康的美食！以下这道私人制作猪扒，火候与食材选购非常重要！我们口味偏清淡，少盐少油，这道煎猪扒搭配沙拉最棒！
用料
| 猪排 | 一块 |
| 盐 | 少许 |
| 淀粉 | 少许 |
| 橄榄油 | 少许 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 蜂蜜 | 半勺 |
| 酱油 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 欧芹香料 | 少许 |
| 迷迭香香料 | 少许 |
沙拉猪扒+煎猪扒的做法
选好的瘦肉先泡一泡水，冲洗几次。
![沙拉猪扒+煎猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "沙拉猪扒+煎猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
烧汁做法：少许蜂蜜，料酒，酱油，混合搅拌成备着，最后用的。
![沙拉猪扒+煎猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "沙拉猪扒+煎猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把猪肉切1cm，用刀背面两边剁均匀。
![沙拉猪扒+煎猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "沙拉猪扒+煎猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
在撒上黑胡椒，盐，生粉，橄榄油，腌十五分钟，再取出两块煎。
![沙拉猪扒+煎猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "沙拉猪扒+煎猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅里放橄榄油，大火，放猪肉马上开小火煎三分钟...再返面小火煎五分钟...
![沙拉猪扒+煎猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "沙拉猪扒+煎猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
撒点迷达香 欧芹香料，再淋上调好的烧汁，完成！
![沙拉猪扒+煎猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "沙拉猪扒+煎猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
不淋烧汁，也可以搭配蔬菜沙拉！
![沙拉猪扒+煎猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "沙拉猪扒+煎猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
这份猪扒沙拉打包的下午茶，能量满满！
![沙拉猪扒+煎猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "沙拉猪扒+煎猪扒的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
猪肉没有用生抽腌制，用生抽腌制再煎，猪扒容易变焦，所以选择在最后淋上烧汁搭配。