金枪鱼肉是低脂,低热量
还含有优质蛋白及其他营养……
土豆中含蛋白质、脂肪、纤维素以及丰富的维生素C、维A、维B1、胡萝卜素、花青素及钙、钾、铁、磷等微量元素……
青豆含有的蛋白质是植物食物中唯一含有完全蛋白质的食物。还富含矿物质,镁元素可调节人体生理机能,对儿童骨骼发育也有重要影响……
用料
金枪鱼 | 1罐 |
土豆 | 1个 |
黄瓜 | 1/2根 |
胡萝卜 | 1/3根 |
青豆 | 15-20克 |
鸡蛋(熟) | 1个 |
沙拉酱 | 适量 |
【低脂金枪鱼土豆沙拉】大人孩子都适合的美食的做法
土豆切片上锅蒸熟,
鸡蛋煮熟备用
胡萝卜,黄瓜切丁备用。胡萝卜焯水断生,
青豆焯水(多煮会煮熟)
放一大碗里
蒸熟的土豆压成泥,
加入金枪鱼罐头
最后装盘,挤上沙拉酱
小贴士
1:家里没有沙拉酱了,用的千岛酱,小朋友不喜欢吃,
所以少放了一点
2:鸡蛋切片后准备摆盘,一转眼只剩蛋黄了,所以鸡蛋就 不见了。
3:压土豆泥的时候可以加点牛奶,或是酸奶,
4:我家是大朋友所以我的土豆蒸熟但是有一定的硬度,