用料
| 大米 | 2.5杯 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 西葫芦 | 半个 |
| 火腿肠 | 2根 |
| 海鲜菇 | 1包 |
时蔬焖饭（海鲜菇、土豆、胡萝卜、西葫芦、火腿肠）的做法
食材，为了颜色好看，后来加了半根西葫芦。
![时蔬焖饭（海鲜菇、土豆、胡萝卜、西葫芦、火腿肠）的做法步骤图 第2张]( "时蔬焖饭（海鲜菇、土豆、胡萝卜、西葫芦、火腿肠）的做法步骤图 第2张")
米淘洗2遍，加入水，比平时蒸米饭略少些。
![时蔬焖饭（海鲜菇、土豆、胡萝卜、西葫芦、火腿肠）的做法步骤图 第3张]( "时蔬焖饭（海鲜菇、土豆、胡萝卜、西葫芦、火腿肠）的做法步骤图 第3张")
热油，依次下：蒜葱，胡萝卜，土豆，西葫芦，海鲜菇，香肠丁。翻炒，加生抽，蚝油少许盐调味儿。不需要都炒熟，还要焖！
![时蔬焖饭（海鲜菇、土豆、胡萝卜、西葫芦、火腿肠）的做法步骤图 第4张]( "时蔬焖饭（海鲜菇、土豆、胡萝卜、西葫芦、火腿肠）的做法步骤图 第4张")
加入电饭锅里，开始焖饭！
![时蔬焖饭（海鲜菇、土豆、胡萝卜、西葫芦、火腿肠）的做法步骤图 第5张]( "时蔬焖饭（海鲜菇、土豆、胡萝卜、西葫芦、火腿肠）的做法步骤图 第5张")
出锅拌匀即可，没来得及撒葱花，就这样吧！
![时蔬焖饭（海鲜菇、土豆、胡萝卜、西葫芦、火腿肠）的做法步骤图 第6张]( "时蔬焖饭（海鲜菇、土豆、胡萝卜、西葫芦、火腿肠）的做法步骤图 第6张")
小贴士
好吃，口味重的可以多点酱油，上色放老抽，吃辣的放点鲜的小辣椒，或者吃的时候拌辣油，都很棒👍🏻！
配了鸡胸肉沫酸豆角，炒青菜，8岁小伙纸吃了三碗！