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2020年二月,由于疫情严重的原因,一直呆在家里不去上班,不能出去,闲的无聊想吃肯德基的薯条了,马上找菜谱动手做,没想到第一次做就非常成功,好评如潮!哈哈!
用料
好吃的薯条的做法
准备5个土豆待用
将土豆切丝,浸泡十分钟;
锅中水煮开,将土豆丝下锅煮约二分钟,不要煮得太熟,盛出滤干冷却;
土豆丝用厨房纸吸干水分,拌入玉米淀粉;
如图,便可下油锅炸,捞出后复炸。切记必须复炸。(炸二次)
薯条装盘,开吃。非常美味。