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自制盐焗鸡爪(潮汕姿娘)的做法步骤及图解,美味正宗的自制盐焗鸡爪(潮汕姿娘)做法

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自制盐焗鸡爪(潮汕姿娘)的做法步骤图

♥周末想吃盐焗鸡爪(自己动手丰衣足食)♥

用料  

新鲜鸡爪 10只
栀子 8个
盐焗鸡粉 1包
3片
适量

自制盐焗鸡爪(潮汕姿娘)的做法  

  1. 鸡爪放姜片,掉水,然后捞起,泡在凉水里,这样口感比较Q

    自制盐焗鸡爪(潮汕姿娘)的做法步骤图 第2张
  2. 栀子切开,下去水煮

    自制盐焗鸡爪(潮汕姿娘)的做法步骤图 第3张
  3. 倒入盐焗鸡粉,搅拌,然后倒入鸡爪,煮十分钟,捞起,待凉时,放入冰箱冷藏半个钟,口感更Q

    自制盐焗鸡爪(潮汕姿娘)的做法步骤图 第4张
  4. 自制盐焗鸡完成

    自制盐焗鸡爪(潮汕姿娘)的做法步骤图 第5张

小贴士

栀子功效:泻火除烦,清热利湿,清肝明目,消肿止痛(潮汕人也有用栀子来做栀粿)

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