这是一种小吃 土豆片过油后再浇上酱汁！别提多美味了
但这个只能当天食用 第二天土豆就回生了
用料
| 土豆 | 2个 |
| 盐 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 清水 | 适量 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
酱汁土豆片的做法
土豆切片 泡出淀粉 控干水份
![酱汁土豆片的做法步骤图，酱汁土豆片怎么做好吃 第2张]( "酱汁土豆片的做法步骤图，酱汁土豆片怎么做好吃 第2张")
下锅炸两三分钟捞出控油
![酱汁土豆片的做法步骤图，酱汁土豆片怎么做好吃 第3张]( "酱汁土豆片的做法步骤图，酱汁土豆片怎么做好吃 第3张")
将所有调料加淀粉和清水搅匀
![酱汁土豆片的做法步骤图，酱汁土豆片怎么做好吃 第4张]( "酱汁土豆片的做法步骤图，酱汁土豆片怎么做好吃 第4张")
再起锅烧油 （少放油）
倒酱汁 快速搅拌粘稠 浇再炸好的土豆片上![酱汁土豆片的做法步骤图，酱汁土豆片怎么做好吃 第5张]( "酱汁土豆片的做法步骤图，酱汁土豆片怎么做好吃 第5张")
可以放点香菜 超级好吃！
![酱汁土豆片的做法步骤图，酱汁土豆片怎么做好吃 第6张]( "酱汁土豆片的做法步骤图，酱汁土豆片怎么做好吃 第6张")
小贴士
可以浇上辣椒油
减脂的姐妹可以不炸土豆片 改成煮土豆片
酱汁土豆片怎么做才好吃,最正宗的酱汁土豆片制作方法
炊艺屋
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