在家自己做越南春卷,酸辣开胃,夏日必备!
用料
春卷皮 | n张 |
虾仁 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
小番茄 | 6个 |
粉丝 | 1把 |
💫清爽低卡|0难度的越南春卷|好吃到转圈圈的做法
1.黄瓜、胡萝卜切丝,鸡蛋摊成饼切丝、粉丝泡软煮熟、虾仁煮熟。
2. 春卷皮放在凉水中,浸泡5秒,然后平铺在盘子上。
3.根据自己的喜好,下面放黄瓜、粉丝、胡萝卜、鸡蛋丝,卷起。上面放虾仁、芒果、小番茄,表面可以看到的食材,按图片说明卷好。(手蘸些水,以免太粘。)4.蘸汁做法:小米辣➕蒜末➕白芝麻➕2勺生抽➕1勺醋➕1勺蚝油➕1小勺糖➕适量清水,拌匀。
🎈春卷还可以卷很多种菜,根据自己口味选择吧!快快安排起来吧!
超好吃。还可以蘸甜辣酱。