用料
| 鸭腱头 | |
| 八角 | |
| 香叶 | |
| 冰糖 | |
| 小茴香 | |
| 味霖 | （米酒） |
| 老抽 | |
| 姜片 | |
| 蒜头 |
卤鸭腱头的做法
鸭腱头洗净，煮一下去血水腥味
![卤鸭腱头的做法步骤图，卤鸭腱头怎么做好吃 第2张]( "卤鸭腱头的做法步骤图，卤鸭腱头怎么做好吃 第2张")
加少许水、老抽、加配料，煮开慢火煮一个小时
![卤鸭腱头的做法步骤图，卤鸭腱头怎么做好吃 第3张]( "卤鸭腱头的做法步骤图，卤鸭腱头怎么做好吃 第3张")
卤鸭腱头怎么做才好吃,最正宗的卤鸭腱头制作方法
炊艺屋
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