不会包粽子的手残党也能一次做好的蜜豆竹筒粽子的做法步骤及图解,美味正宗的不会包粽子的手残党也能一次做好的蜜豆竹筒粽子做法

美食千千万，唯有粽子，南咸北甜。饱满的红豆像是红宝石一般镶嵌在糯米里，红白相间，甚是好看。 中华文化传下来的正统粽子是甜粽（并且在历史上强势制霸千年）。   
用粽子纪念屈原的故事，最早出现在南朝梁代吴均的《续齐谐记》一书中：“屈原以五月五日投汨罗水，而楚人哀之，至此日，以竹简贮米，投水以祭之。”
所以端午节吃竹筒粽，最应景不过。 这支清香软糯香甜的蜜豆竹筒粽,才是端午节的正确打开方式！

用料  

不会包粽子的手残党也能一次做好的蜜豆竹筒粽子的做法  

1. 准备食材。竹筒洗净烫好。

2. 糯米洗净，浸泡两小时以上。

3. 浸泡好的糯米沥干水，加入适量的蜜豆。

4. 将糯米和蜜豆拌匀。

5. 将馅料灌入竹筒中。

6. 灌1/3振几下，再灌到2/3振几下，最后米加到离销孔三四毫米的位置即可。

7. 用垫片压好后用销子封口。

8. 凉水下锅，大火煮开后转中火煮一个半小时。

9. 出锅后放入凉水中浸泡20分钟过凉。

10. 将竹筒粽子从一端推出，插一根竹签或筷子方便食用。

11. 蜜豆竹筒粽子就做好啦。可以根据个人口味蘸糖来吃。

12. 咬一口清香软糯甜蜜的竹筒粽子你想吃不？

小贴士

特别适合不会用粽叶包粽子的宝宝们