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包子来了怎么做才好吃,最正宗的包子来了制作方法

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包子来了的做法步骤图,包子来了怎么做好吃

用料  

中筋面粉 300克
150克
30克
酵母 3克

包子来了的做法  

  1. 将酵母和糖放入碗中,倒入150g温水,搅拌一下,将这液体倒入面粉中,胶版至无干粉,然后用手揉至光滑面团,放入放有热水的烤箱中发酵1h,因为冬天温度低,不易发酵发酵,面团变成原来两倍大就差不多了

    包子来了的做法步骤图,包子来了怎么做好吃 第2张
  2. 将发酵的面团继续揉一下,切成55g左右的小分,擀开,放入事先准备好的馅料,我做了两种聊,青菜香菇豆干和粉丝鸡蛋。

    包子来了的做法步骤图,包子来了怎么做好吃 第3张
  3. 馅料如上

    包子来了的做法步骤图,包子来了怎么做好吃 第4张
  4. 包好,15分钟左右,热腾腾的包子出炉了

    包子来了的做法步骤图,包子来了怎么做好吃 第5张
  5. 第一次包,卖相不是特别好,但是好吃,满意

    包子来了的做法步骤图,包子来了怎么做好吃 第6张
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