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萝卜粉丝包 超级无敌超级无敌好吃!!!!!零失败!!的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜粉丝包 超级无敌超级无敌好吃!!!!!零失败!!做法

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萝卜粉丝包       超级无敌超级无敌好吃!!!!!零失败!!的做法步骤图

这是我跟妍妍老师学过来的喔,超级成功而且超级好吃,薄皮大馅的包包一口气吃四个没问题😁自己动手做超有成就感喔健康又实惠⊙ω⊙

用料  

面材料
面粉 500g
1勺
酵母 2勺
260g(一定要温水喔)
包子陷材料
猪肉 250g
粉丝 100g
萝卜 1根
大葱 半只
姜末 适量
五香粉 适量
适量
鸡精 适量
酱油 2勺
香油 1勺
食用油 3勺
老抽 1勺

萝卜粉丝包 超级无敌超级无敌好吃!!!!!零失败!!的做法  

  1. 面材料中,先把酵母和糖放入温水中进行初次发酵

    萝卜粉丝包       超级无敌超级无敌好吃!!!!!零失败!!的做法步骤图 第2张
  2. 陷材料备好

    萝卜粉丝包       超级无敌超级无敌好吃!!!!!零失败!!的做法步骤图 第3张
  3. 然后把酵母水和面粉搅拌和成光滑面团,放进大碗中盖盖子并发酵至1―1.5小时(这回儿把粉丝用水泡一下)

    萝卜粉丝包       超级无敌超级无敌好吃!!!!!零失败!!的做法步骤图 第4张
  4. 萝卜擦成丝,用热水烫一遍去味儿攥干水分,粉丝煮熟切碎,大葱切碎备用

    萝卜粉丝包       超级无敌超级无敌好吃!!!!!零失败!!的做法步骤图 第5张
  5. 锅里加适量油中火倒入猪肉馅,煸炒至焦黄,倒入大葱碎,炒香备用,锅里出太多油的话,可以倒出来一些不用

    萝卜粉丝包       超级无敌超级无敌好吃!!!!!零失败!!的做法步骤图 第6张
  6. 然后和包子馅材料拌一起,当然也可以根据自己口味调咸淡,哇!好香!

    萝卜粉丝包       超级无敌超级无敌好吃!!!!!零失败!!的做法步骤图 第7张
  7. 把面团分成同等大小,擀皮进行包包子,皮擀成中间厚,两边薄

    萝卜粉丝包       超级无敌超级无敌好吃!!!!!零失败!!的做法步骤图 第8张
  8. 依次包好放进锅,盖上锅盖第二次发酵15分钟,然后大火蒸15分钟,闷一分钟就可以出锅了。OK!

    萝卜粉丝包       超级无敌超级无敌好吃!!!!!零失败!!的做法步骤图 第9张
  9. 白胖子哈哈!好好吃^ω^以后都自己做包子!比买的好吃多了!

    萝卜粉丝包       超级无敌超级无敌好吃!!!!!零失败!!的做法步骤图 第10张

小贴士

皮擀的厚一些,蒸出来好吃

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