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低脂玉米饼懒人方便快手的做法步骤及图解,美味正宗的低脂玉米饼懒人方便快手做法

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低脂玉米饼懒人方便快手的做法步骤图

家里还有玉米粉,想着铜锣烧还有玉米松饼好像都长这样,想试着看看夹我自己卤的藕片,做个咸口的怎么样。低脂健康,超级方便

用料  

玉米面,面粉 按照自己的喜爱调整(1:1或者2:1)
酵母 喜欢松软点的可加
鸡蛋,糖
水/牛奶

低脂玉米饼懒人方便快手的做法  

  1. 鸡蛋,糖,牛奶以及酵母都是按照自己的喜好选择。

  2. 酵母温水化开,然后液体和粉类混合均匀(牛奶/水适量,根据自己面粉吸水性和量,成可以流动的糊状就可以了)

    低脂玉米饼懒人方便快手的做法步骤图 第2张
  3. (没加酵母的略过)加了酵母的,盖上盖子温暖处发酵,大约一小时(液体位升高,有气泡)

    低脂玉米饼懒人方便快手的做法步骤图 第3张
  4. 锅刷油,小火 分次倒入,烙饼。
    大概十几秒表面有气泡,小心铲动翻面。看着鼓起来就好了~

    低脂玉米饼懒人方便快手的做法步骤图 第4张
  5. 爱吃甜的,加点糖或者蜂蜜,酸奶什么的,两片中间还可以抹点豆沙。咸的可以不用加糖,直接吃或者夹咸菜,榨菜的都很香。更是适合减脂的时候,方便快捷,选择性还多

小贴士

此方法可改动性比较大,当主食,甜品,什么的都可以,多尝试尝试~喜欢的快动手试试吧

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