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妈妈味道的红薯饼的做法和图解,妈妈味道的红薯饼怎么做更好吃

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妈妈味道的红薯饼的做法步骤图,怎么做好吃

小时候每逢过年,妈妈都会做这道点给我们吃,看着看着自己就会做了,现在是我做给我的孩子吃,希望这种传统可以留传下来

用料  

红薯粉 200克
红薯 3个
白糖芝麻 适量做配料

妈妈味道的红薯饼的做法  

  1. 红薯削皮洗净

    妈妈味道的红薯饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切片上锅,20分钟左右,把握不好可以用筷子戳一下

    妈妈味道的红薯饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 准备芝麻白糖馅料,可按自己口味定义,坚果类都可以,核桃花生都可以,但是要碾碎哦

    妈妈味道的红薯饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 这是自己家的红薯粉,某宝有也有卖的

    妈妈味道的红薯饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 红薯蒸熟放凉倒入粉中搅拌,如果硬的话可适当加一点水哦

    妈妈味道的红薯饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 揉成面团,搓成鸡蛋大小的剂子

    妈妈味道的红薯饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 开始包馅了,如图

    妈妈味道的红薯饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 包完按扁,如图,这步注意不要漏馅,轻按

    妈妈味道的红薯饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 最后放入电饼档两面沾油煎,就是这样子的,外焦里糯超好吃,作为下午点心,棒棒哒

    妈妈味道的红薯饼的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

红薯本来就是熟的,煎的时间不要太长,还有红薯和面的时候一定要放凉,小心烫到手呢

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