【💖甜心厨房·宝宝餐课堂】
孩子的零食:缓解饥饿的好帮手。
同时也能锻炼咀嚼能力补充能量。
适当地提供健康零食,可以帮助宝宝平衡不规律的饮食,让宝宝顺利度过两餐之间的时间,防止他因太饿变得暴躁。
一秒吸睛的玫瑰造型,一朵小玫瑰面包的量+1小碗酸奶,就可以是一份很好的加餐点心了~
小逍遥喜爱度:❤️❤️❤️❤️❤️
难度:⭐️⭐️⭐️⭐️
时间:60分钟
用料
高筋粉 | 300g |
糖 | 20克 |
盐 | 1克 |
酵母 | 4克 |
鸡蛋 | 30克 |
牛奶 | 120克 |
淡奶油 | 40克(可用酸奶代替) |
黄油 | 20克 |
全蛋液(装饰用) | 适量 |
【一秒吸睛·宝宝玫瑰面包】(12M+)的做法
将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团,加入切小块的黄油揉至扩展阶段。
放温暖处基础发酵至两倍大。
取出排气,平均分成35份滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟。
将面团擀成圆形薄片。
每5片一组叠放起来,
再向一个方向卷起来。
用刀当中切开变成两朵玫瑰花。
依次排列整齐,放温暖处发酵至两倍大。
每朵玫瑰花挤在一起,拥簇的美感呼之欲出~
最后表面刷一层全蛋液,
放入预热好的烤箱,170度烤32分钟左右,上色满意加盖锡纸,出炉后趁热脱膜。还有余温时密封保存。
造型如玫瑰花般绽放,美丽诱人。
自制面包更健康,绵软易嚼,很适合锻炼宝宝的咀嚼能力~
适当地提供健康零食,可以帮助宝宝平衡不规律的饮食,让宝宝顺利度过两餐之间的时间,防止他因太饿变得暴躁。
娃一次吃一个,好香啊~
有问题加微信15967188051(备注:下厨房),100+不重样爱心宝宝餐佛系更新~我们陪伴孩子共同成长!