齐家日,和老公一起完成,超好吃也超级开心😘
用料
油 | 若干 |
面粉 | 2斤 |
小葱 | 一把 |
开水 | 半碗 |
盐 | 若干 |
五香粉 | 半勺 |
零基础 葱油饼的做法
1 面粉倒入盆中,用筷子均匀搅动
2 逐步加入开水,然后和面至面团光滑
3 放置半小时1 单独小碗儿,放大半勺面粉,加盐和五香粉
泼油,搅拌成图示的粘稠状态,油酥就做好了
小葱切碎花儿,放少许盐,泼油搅拌均匀
面团切小块,然后擀皮儿,稍微薄一点,然后涂抹油酥和葱花,之后卷起来再擀成面饼
锅内放油,两面小火慢煎,两面黄亮即可出锅
功成名就,哈哈