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用料
香菜炒饭的做法
1-2个蛋黄放入米饭中抓匀
锅内倒油把剩下的蛋白+少许盐搅散倒入
炒散倒出备用
倒入肉沫,再倒入米饭,按压一下。把香肠和榨菜放进去
一勺生抽,一勺蚝油,少许老抽,一丢丢白糖调味。倒入炒好的蛋白。
还有最重要的香菜放进锅里,多少根据自己调整