南瓜盅饭&南瓜汤的做法和图解,南瓜盅饭&南瓜汤怎么做更好吃

特别适合中午孩子必须回家吃饭的一道米饭，南瓜盅饭+南瓜浓汤，从爆香到炒料到煮南瓜浓汤同时蒸米饭一锅到底，接孩子回家前准备好煮上，孩子接回家洗一洗手就可以吃饭了[跳跳]

用料  

南瓜盅饭&南瓜汤的做法  

1. 南瓜从顶部切一个盖子的形状出来，挖掉中间部分，留着。

2. 准备所有材料，还有食用油生抽沙茶粉没有上镜。大米要提前泡一小时。

3. 油放进主锅，3分钟/V健/速度1热锅后放进香菇猪肉虾仁，设定3分钟/V健/反转小勺。

4. 放进米，生抽、沙茶粉，设定3分钟/V健/反转小勺炒

5. 炒好了，装进南瓜里

6. 主锅放进挖出来的南瓜和籽，加1200克水，盖好盖子驾上蒸锅。

7. 南瓜盅这样子放着，同样要盖上蒸锅盖，设定35分钟/V健/速度1蒸，主锅里面也可以煮骨汤什么的（这个时候速度就调到反转小勺）。时间到移开蒸锅，盖好量杯盖，设定2分钟/速度10打磨南瓜。

8. 开饭啦

9. 我今天南瓜汤没有加其它任何食材调料，可以加牛奶就是南瓜牛奶浓汤，加黄油洋葱土豆腰果就是正宗南瓜浓汤，还可以直接加淮山..

10. 电饭锅版的，米炒好后放进电饭锅，加一点水，直接按煮饭键就可以了，不过个人喜欢蒸的