加入猪肉的量感红薯饭。
看上去绝对是一品!
用料4人份。
来自:cookpad
原文:
用料
米 | 2合(约200ml) |
红薯 | 中1根 |
薄切五花肉 | 100g |
水 | 2合(约200ml) |
淡味酱油 | 大2勺 |
酒 | 大1勺 |
味淋 | 大1勺 |
鸡粉 | 小1勺 |
大葱(切细) | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
满足!猪肉红薯饭的做法
米洗净,放在筛子上准备。
红薯洗干净后,切成1.5cm左右的粒状,灼一下去涩味。
*水最好换2~3次。猪肉切成2cm左右的宽度。
电饭锅里加入米,淡酱油,酒,味淋,鸡粉等,在加入水,充分混合。
放入猪肉时打散,别让猪肉堆在一起。
在铺上红薯,按下煮饭按钮
煮10分钟后打开盖子,小心的把饭搅匀,千万别把红薯压坏。
然后盛到碗里,自行加入葱和黑芝麻即可。
小贴士
★米3ooml时,调味料分量如下
淡酱油…大勺3
酒…大勺1.5
味淋…大勺1.5
鸡粉…小勺1.5