腊味菌菇烩饭的做法和图解,腊味菌菇烩饭怎么做更好吃

非常适合消耗剩饭的一锅端料理。

用料  

腊味菌菇烩饭的做法  

1. 准备好所需食材，花椰菜煮熟捞出备用。

2. 腊肠切碎备用。

3. 锅烧热后倒入菌菇底料，放腊肠一起炒香。

4. 炒到腊肠稍微出油，肥肉变透明，加水。

5. 倒入剩饭拌匀烧开。

6. 放入煮熟的花菜一起再煮约10分钟，不断翻拌避免糊底，可以按个人喜好用铲子戳得更小些，煮到收水。

7. 煮好之后盛到碗里，撒少许海苔白芝麻装饰。