用料
| 茄子 | 个 |
| 糯米 | 2杯 |
| 盐 | 克 |
| 美极鲜酱油 | 适量 |
| 香葱 | |
| 香菜 | |
| 白芝麻 | |
| 新鲜小红椒 | |
| 辣椒粉 | |
| 大米 | 1杯 |
| 红烧肉 |
正宗茄子饭的做法
香葱香菜小辣椒🌶️切碎，加辣椒粉白芝麻，多油烧开浇熟拌开，之后加美极鲜。留作拌饭的酱料。
![正宗茄子饭的做法步骤图，正宗茄子饭怎么做好吃 第2张]( "正宗茄子饭的做法步骤图，正宗茄子饭怎么做好吃 第2张")
大米和糯米以1:2比例淘好
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茄子切条，油炒，我加了之前冻的红烧肉。
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加入淘好的米拌开，放入电饭锅中加水。
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出锅
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正宗茄子饭怎么做才好吃,最正宗的正宗茄子饭制作方法
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