辣酱鸡蛋拌饭怎么做才好吃的家常食谱,美味的辣酱鸡蛋拌饭烹饪技巧
炊艺屋
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时间:
难度:零厨艺✌️
用料
米饭 | 1碗 |
海苔碎 | 根据口味添加 |
食用油 | 适量 |
鸡蛋(液) | 4个 |
酱汁 | |
韩式辣酱 | 1大勺 |
蒜末 | 8g |
香油 | 10g |
白糖 | 2g |
生抽 | 12g |
水 | 适量 |
水淀粉 | 大勺 |
辣酱鸡蛋拌饭的做法
除了水淀粉,提前把酱汁里的调料配好备用。
热锅烧油放入4个打散的鸡蛋,炒成散块的状态。
倒入所有调味料和水淀粉,熬煮至酱汁浓稠即可拿出。
直接浇在米饭上,最后撒海苔芝麻碎。
小贴士
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