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我很喜欢买调料,总愿意多尝试不同的味道。第一次吃韩国的醋辣酱,是在珠海的一家火锅店里。0先生每次都要舀上好几勺。和火锅很搭。看配料表,在原有不变的辣酱配方上,多添加了食用醋。多了醋味,更鲜美;酸酸的很开胃;醋也更有利于消化神马的嘛。午餐的拌饭,就加上两勺醋辣酱,美味的说。
用料
醋辣酱拌饭的做法
你喜欢的任何材料都可以往里放,重点在于你喜欢吃。复杂的如:每一样都要单独处理的食材:肉丝腌制炒熟;豆芽煮熟控水;香菇切丝炒熟;红萝卜切细丝。不复杂的如:切两根香肠炒出香味;蟹柳在饭熟之后扔进去焖一下;超市买的海带丝八爪鱼切一下,煎一只鸡蛋
米饭焖熟,全部材料混合在一起,加上两勺韩国辣椒酱拌匀,ok,张大嘴,拿着大勺子送进嘴里,不优雅的咀嚼着,享受着