蘑菇肉酱饭怎么做才好吃,最正宗的蘑菇肉酱饭制作方法

为了今天配上日式炸猪扒而生就的一道盖饭，用鲜嫩可口的白玉菇和蟹味菇，加上颗粒十足的肉末和嫩滑笋丁，造就美味。
以下用料基本够一家三口食用：

用料  

蘑菇肉酱饭的做法  

1. 食材配料全家福

2. 笋切丁，蘑菇洗净，切葱花，肉馅加少许生抽葱姜末拌匀

3. 锅中加食油，先把肉末炒散，再加入蘑菇，煸炒均匀后加入适量盐和水

4. 煮两分钟后加入淀粉水勾芡，撒葱花出锅

5. 盖饭吧，加个猪排更好味😋