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剁椒鸡蛋~拌饭拌面都好吃的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鸡蛋~拌饭拌面都好吃做法

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剁椒鸡蛋~拌饭拌面都好吃的做法步骤图

用料  

鸡蛋 4个
辣椒 1勺
青椒 1个
2瓣

剁椒鸡蛋~拌拌面都好吃的做法  

  1. 鸡蛋放一点点盐和料打散,炒碎盛出。青椒切丁,大蒜压成蒜末备用

  2. 起锅烧油油热放蒜末炒香,加一勺剁辣椒翻炒,再倒入鸡蛋和青椒碎炒匀,加一勺生抽,一勺蚝油调味,倒入小半碗水淀粉,收汁到浓稠后出锅

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