懒到什么程度——连锅都不用！
用料
| 皮蛋 | 2个 |
| 细青椒 | 2根 |
| 小米椒 | 1个 |
| 蒜米 | 3-4瓣 |
| 生抽 | 3瓷勺 |
| 油 | 2瓷勺 |
细青椒小米椒蒜米洗净擦干水分，剁碎装入小碗，再加入2勺生抽。
皮蛋切成小快装入深一点的盘或容器，把剁椒酱集中倒在皮蛋上
热油后浇在剁椒酱上，拌匀就完事。
然而最近我又发现一个懒人热油法，把油用小碗装放进微波炉叮个分把钟，再浇在菜上……就能少洗一个锅！😂
小贴士
爱吃皮蛋，就这么一个快手菜直接配碗白米饭我就能吃饱吃好。下饭的同时，感觉这菜低脂低油也不放糖不放盐还凉拌，其实挺健康的啊（皮蛋是不建议经常吃，但偶尔一餐还是没问题的）