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阿基师卤肉饭的做法和图解,阿基师卤肉饭怎么做更好吃

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阿基师卤肉饭的做法步骤图,怎么做好吃

这道阿基师卤肉简单易做,卤肉飘香加上超入味的卤汁淋在白饭上,真是让人可以多吃两碗饭。

用料  

五花肉 300g
冰糖 1大勺
酱油 2大勺
油葱酥 少许
少许
花生酱 一大勺
胡椒粉或五香粉 少许

阿基师卤肉饭的做法  

  1. 五花肉先洗净焯水

    阿基师卤肉饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 焯水后的五花肉切小块

    阿基师卤肉饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将五花肉放入锅中干炒(不需要放油,自然的将油爆出来),炒到肉略微焦黄且有香味出来

    阿基师卤肉饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入冰糖(主要是上色)

    阿基师卤肉饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 等冰糖融化在加入少许水和酱油,煮开

    阿基师卤肉饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入葱油

    阿基师卤肉饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入花生酱,放入电锅煮1.5小时,即可

    阿基师卤肉饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
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