阿Q肉燥饭怎么做才好吃,最正宗的阿Q肉燥饭制作方法

不知道大家的城市里有没有阿Q桶饭，我上大学的城市有阿Q桶饭，可惜家里没有，毕业之后就再也没吃过😭于是就开始自己做了

用料  

阿Q肉燥饭的做法  

1. 洋葱切丁，右侧是给别的菜准备的。正常会配香菇丁，我挑食，不吃，就不放啦。

2. 猪肉切丁

3. 煮鸡蛋

4. 热锅放爆锅后的油，油4-5成热时放洋葱丁，调小火

5. 炒至刚刚焦，盛出。不要大火，超级爱糊

6. 炒猪肉，至出油

7. 加刚才炒过的洋葱丁，放八角、咸盐、生抽、料酒、加水和鸡蛋。可以尝味道，用以添加调料或加水。个人口味不同哈！！

8. 调小火，盖盖，焖一会，10-30都可以，可以自己尝一下肉肉。

9. 摆盘～拍照片～

10. 拍照片～