牛肉糯闷饭怎么做才好吃,最正宗的牛肉糯闷饭制作方法

用料  

牛肉糯闷饭的做法  

1. 1 准备好牛肉 我是从冰箱里拿出来放在外面让它解冻的
   
   2准备好速冻的那种胡萝卜青豆玉米，那是不需要解冻的，拿小碗备用就Ok啦
   新鲜的（胡萝卜 切丁切成正方形一小粒，玉米水果玉米也就是甜玉米好吃，当然糯的也可以，青豆）
   
   3准备好葱蒜姜（我只用了蒜和姜）
   
   

2. 锅里加冷水煮沸，放牛肉，（悼一下）盖锅
   冒气后关火，用筷子捡出来，让它冷却沥干，（不然一会油要飞出来的）
   切成一小粒
   
   
   

3. 锅内倒油，油或多或少没事的（因为一锅饭呢咋不怕这点油）油热了后加蒜葱姜，过一会就加切好的牛肉粒（小心爆油）小抄一会加生抽 老抽 盐 个一勺 放胡萝卜 青豆玉米粒，炒个几十秒 装入小碗

4. 像平常煮饭一样 把刚刚炒的倒进去 和平时一样按煮饭键
   

5. 好了之后搅拌，尝一下味道（淡淡的），加三勺盐四勺生抽或者酱油 加黄豆酱，（很好吃的）三四勺