晚上本来想吃水果代替吃饭来着~可是我真的想吃东西啊Ծ‸Ծ
于是就用了中午的剩饭,和其他的一点点的材料,做了四个饭团~超简单~超好吃~就叫超饭团吧(*˘︶˘*)
用料
剩米饭 | 一盘 |
五花肉 | 2~3片 |
胡萝卜 | 一点 |
青椒 | 一点点 |
生抽 | |
料酒 | |
醋 | |
老抽 | |
香油 |
超饭团的做法
●胡萝卜,青椒切丁。碎一点比较香。
●五花肉切丁,加入料酒,生抽,老抽,醋腌制。老抽少一点,醋就放几滴提香就好。●热锅倒入香油,先用大火把五花肉炒的半熟再加入胡萝卜青椒转中火,注意搅拌,不要糊锅。
●烤熟之后关火关火之后,倒入剩饭用锅铲搅拌。
在毡板上铺上保鲜膜,把米饭倒上去,隔着保鲜膜,揉成团。要用牙签在上方扎几个小孔。冷却后成形。