不知道这吃了会增肌还是增脂
用料
| 姜 | 1片 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 白兰地 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黄油 | 20克 |
| 橄榄油 | 10克 |
| 泰国菠萝 | 2个 |
| 厚切牛小排 | 1片 |
| 蕃茄酱 | 半碗 |
家里有矿，买了整条牛小排回来自己切。
![快手菠萝牛小排盖浇饭的做法步骤图 第2张]( "快手菠萝牛小排盖浇饭的做法步骤图 第2张")
选一块最靓仔的，那么高级的牛小排当然要配泰国菠萝啊，两者切成门当户对的相等大小。
![快手菠萝牛小排盖浇饭的做法步骤图 第3张]( "快手菠萝牛小排盖浇饭的做法步骤图 第3张")
姜丝蒜片芝麻番茄酱盐酱油白兰地统统浇遍它们全身并且按摩至你们读完这句话不能呼吸为止
![快手菠萝牛小排盖浇饭的做法步骤图 第4张]( "快手菠萝牛小排盖浇饭的做法步骤图 第4张")
锅里倒入橄榄油，再加入黄油，然后倒入以上拌好的那一大堆东西翻炒，待菠萝微微出汁，代表它很高兴。介个时候就可以随意勾个芡，将刚才腌制它们剩下的汁水加一点盐和水还有生粉，拌匀倒入锅内。
![快手菠萝牛小排盖浇饭的做法步骤图 第5张]( "快手菠萝牛小排盖浇饭的做法步骤图 第5张")
盛饭，上菜，撒芝麻！
![快手菠萝牛小排盖浇饭的做法步骤图 第6张]( "快手菠萝牛小排盖浇饭的做法步骤图 第6张")
小贴士
就是那么随意，生活嘛，神神经经才能过得精精神神啊！