用料
| 牛肉片 | |
| 洋葱 | |
| 西兰花 | |
| 盐 | |
| 冰糖粉 | |
| 老抽 | |
| 生抽 | |
| 味淋 | |
| 清水 |
牛肉盖浇饭的做法
盐一小勺，冰糖粉两小勺，淀粉一小勺，蚝油一汤勺，生抽一汤勺半，老抽半汤勺。味淋一汤勺半，清水五汤勺，搅拌均匀待用。
![牛肉盖浇饭的做法步骤图，牛肉盖浇饭怎么做好吃 第2张]( "牛肉盖浇饭的做法步骤图，牛肉盖浇饭怎么做好吃 第2张")
热锅加油炒洋葱丝。
![牛肉盖浇饭的做法步骤图，牛肉盖浇饭怎么做好吃 第3张]( "牛肉盖浇饭的做法步骤图，牛肉盖浇饭怎么做好吃 第3张")
牛肉片沸水焯水后放入锅内，倒入酱汁，翻炒均匀立即关火。
![牛肉盖浇饭的做法步骤图，牛肉盖浇饭怎么做好吃 第4张]( "牛肉盖浇饭的做法步骤图，牛肉盖浇饭怎么做好吃 第4张")
白米饭盛入碗中，放上牛肉片，烫几朵西兰花。Ok
![牛肉盖浇饭的做法步骤图，牛肉盖浇饭怎么做好吃 第5张]( "牛肉盖浇饭的做法步骤图，牛肉盖浇饭怎么做好吃 第5张")
牛肉盖浇饭怎么做才好吃,最正宗的牛肉盖浇饭制作方法
炊艺屋
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