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快手肥牛盖浇饭的做法和图解,快手肥牛盖浇饭怎么做更好吃

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快手肥牛盖浇饭的做法步骤图,怎么做好吃

当不知道中午做什么吃的时候,这道快手菜可以解救一下:)

用料  

肥牛 半磅
蚝油 1勺
几滴
生抽 1勺
西蓝花或者其他蔬菜 去年
淀粉 勺勺
元葱 1个
鸡蛋 一份一个

快手肥牛盖浇的做法  

  1. 1肥牛开水焯变色捞出
    2蔬菜焯熟捞出
    3鸡蛋煮熟,煎熟,炒熟均可
    4白糖,生抽,耗油,盐,鸡精,淀粉,水调成汁备用
    5元葱切丝,油锅炒出香味,放肥牛后,倒入4的汁,翻炒一分钟关火
    6盘子盛好大米饭,连汁水浇在饭上,蔬菜和鸡蛋装盘
    7开吃

    快手肥牛盖浇饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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