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老上海馄饨(早餐)的做法步骤及图解,美味正宗的老上海馄饨(早餐)做法

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老上海馄饨(早餐)的做法步骤图

用料  

虾仁 200克
肉糜 150克
1茶匙
1茶匙
榨菜 20克
紫菜 5克
鸡高汤 800毫升
虾米 1汤匙
馄饨 500g
适量
香菜 10克,切末
白胡椒粉 适量
香葱 10克,切末

上海馄饨早餐)的做法  

  1. 虾仁放入主锅,3秒/速度5切碎

  2. 加入肉糜、料酒和盐,以10米/速度3拌匀,倒出清空主锅

  3. 将榨菜、紫菜、鸡高汤和虾米放入主锅,8分30秒/V/小勺煮沸

  4. 加入包好的小馄饨、盐和白胡椒粉,3分/V:反转小勺烹煮,倒入碗内,撒上香菜和香葱即可享用

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