南瓜混沌皮儿的肉馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜混沌皮儿的肉馅饺子做法

逛超市时，CY临时起意想吃饺子🥟
那好吧，肉馅、小葱、饺子皮儿买起来，回家吃饺子
结果超市饺子皮儿卖完了，只剩下最后一份南瓜混沌皮儿，就它了，看我怎么把方形的混沌皮儿包成饺子

用料  

南瓜混沌皮儿的肉馅饺子的做法  

1. 调饺子馅：
   小葱洗净切碎，加入到肉泥里，加入十三香、生抽、盐、现磨黑胡椒、香油，搅拌均匀
   可以向一个方向搅拌起劲

2. 包饺子：
   适量肉馅放入混沌皮儿中间，手指沾水抹在四周，两个对角对折，另外两角分别往中间里面折起来，边缘捏紧，搞定
   明明每个都包的不太一样，放一起竟然还有点好看☺️

3. 煮饺子：
   锅里烧开水，放入饺子，沸腾后加入一些冷水，再沸腾再加冷水，总共沸腾加冷水三次，饺子都飘起来，就熟了
   可能因为这是北方的混沌皮儿，还挺厚，不会破😄

小贴士

吃不完的不煮，放冰箱冷冻，想吃的时候随时拿出来不用消冻，直接煮~