妈妈的韭菜饺子🥟的做法和图解,妈妈的韭菜饺子🥟怎么做更好吃

妈妈的味道。

用料  

妈妈的韭菜饺子🥟的做法  

1. 首先把瘦肉、蒜、姜洗干净搅碎，然后放入调味料：盐、鸡精粉、胡椒粉、芝麻油、花生油、生抽、耗油、切碎的葱。搅拌均匀

2. 然后把洗好的韭菜切碎，放入刚刚调好的瘦肉里面搅拌均匀。

3. 搅拌均匀

4. 然后打一个生鸡蛋在瘦肉韭菜里面再搅拌均匀。

5. 饺子皮的边边沾一点水，放入韭菜馅

6. 捏成你喜欢的饺子就可以啦。

7. 水开后放入韭菜饺子，注意放了饺子要搅一下，防止粘锅底哦。饺子浮上来就可以出锅了。

8. 可以沾醋吃也可以水煮饺子吃哦～(^з^)-☆

小贴士

盐不适宜放多，不然韭菜会有点甘苦的味道。