好吃的五彩水饺 彩色饺子专治没食欲简单易学的做法

白面饺子孩子们吃腻了，那就包彩色水饺吧，五色水饺寓意五谷丰登，五福临门，吉祥红火；生活多姿多彩的你，是不是需要五色斑斓的饺子来点缀呢？悠闲的你是不是也需要一盘五彩缤纷的饺子来增加浪漫呢？小盆友不愿意吃的蔬果做成饺子能吃好多呢；五色饺子皮是用：火龙果汁，蝶豆花，南瓜泥，抹茶粉，黑米面，纯白面，做的饺子皮，你也可以用其它果蔬，菠菜汁，胡萝卜泥，紫甘蓝汁，西红柿汁，红笕菜汁，红曲粉，地瓜，蓝莓，桑葚，黑枸杞，紫薯泥，紫山药，甜菜根，高粱面，荞麦面等等来和面，营养全面又漂亮，蔬果彩色饺子老少皆宜，给平凡的生活增添色彩。

用料  

五彩水饺 彩色饺子专治没食欲的做法  

1. 先来个水饺成品欣赏

2. 水饺配料：杏鲍菇，胡萝卜分别剁好，粉条热水泡好切碎，鸡蛋打撒，分别加油炒好晾凉，银耳和木耳提前泡发好切细，韭菜洗净控水切细加油拌好，加盐，花椒粉，鸡精，熟油，香油调味

3. 彩色面是用：火龙果汁，蝶豆花，蒸熟晾凉的南瓜泥，抹茶粉，黑米面，分别加入鸡蛋，面粉和少许盐活成面团，（果蔬汁加鸡蛋和面不易破皮）白色是中筋粉加水活的面团，分别密封醒面半小时，中间揉俩次面；蔬果汁和面筋性不如纯面粉的大，不愿加鸡蛋蔬果汁就少放点

4. 醒好的面不用揉，直接切，每一个颜色都切俩条，和在一起搓成长条，切成剂子

5. 撒面粉按扁

6. 擀成圆形，中间厚周边薄的饺子皮

7. 包成喜欢的饺子🥟形状，美美哒

8. 多放水水开加入少许盐煮饺子不易破，下入饺子

9. 立刻用勺子轻轻推几下使饺子转起来，不易贴锅底

10. 煮至全部飘起水开后点一次凉水，再次煮开，就熟了

11. 漂亮的五彩水饺，在小盆友的期待中热气腾腾完美出锅了

12. 口味超级独特，要不要试试

13. 漂亮好吃😋营养又丰富

14. 五色水饺五福临门

15. 包成元宝饺子

16. 出锅了，颜值颇高，多多说这么漂亮真舍不得吃

17. 开吃喽！喜欢就试做吧！感谢观看。