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下午给丫头准备芹菜肉馅饺,多了几张皮子本来想明早做葱油饼的。晚上吃马兰头拌臭干,突发其想,就地取材就做了😃,丫头说好吃
用料
蒸饺(马兰头臭干馅)的做法
马兰头洗净汆水捞出,稍控水份切碎加入盐,糖,油调味
臭干切碎拌入马兰花中,淋入适量麻油
饺皮包入拌好的马兰臭干馅入锅蒸熟
小贴士
馅是熟的,稍微蒸几分钟皮子熟子就好了