韭菜香菇猪肉水饺🥟的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜香菇猪肉水饺🥟做法

亲戚拿来一大袋子的新鲜香菇，几家分分，还是有不少，消耗必须，饺子整起

用料  

韭菜香菇猪肉水饺🥟的做法  

1. 肉馅，提前拿出来化开

2. 化开的肉馅装盆，放姜末，盐、生抽，胡椒粉，十三香、香油，一个方向搅拌，中间少量加水，我加了三次，估计50克吧，没称。搅到肉馅上劲

3. 想洗干净切碎

4. 韭菜洗干净切碎，和肉馅放一起搅拌

5. 搅拌好盖上保鲜膜放冰箱冷藏

6. 开始和面，和成光滑的面团

7. 开始包饺子

8. 估计是香菇没有挤的太干，这次馅有点稀

9. 包好的成品

10. 煮好的饺子

11. 咬一口，就缺一颗虾