用料
| 盐 | 10-15克 |
| 猪肉 | 1500克 |
| 生姜 | 一只切碎 |
| 鸡精 | 一小勺 |
| 味精 | 5克 |
| 香油 | 一勺 |
| 花椒油 | 一勺 |
| 白菜 | 半个，切碎 |
| 葱 | 3根 |
| 饺子皮 | 两斤 |
自己做的饺子的做法
猪肉剁碎放点剁碎的生姜，放哪里备用
![自己做的饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自己做的饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
白菜过热水，凉一下就用刀剁碎，里面加一点葱，备用
![自己做的饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自己做的饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把肉末和白菜找一个盆放进去，然后把上面的材料加进去，搅拌均匀，备用
![自己做的饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自己做的饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
饺子皮，在菜市场买的，找一个大一点的东西，里面撒点面粉，以防饺子粘在一起，然后就可以开始包了，我买了一个专门包饺子的神器，当然也可以自己用手包，不过手包的比较慢，看自己喜欢吧！
![自己做的饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自己做的饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
包的时候可以把水烧好，包好以后下锅煮6-8分钟就可以吃了，我买的饺子皮大了一点，所以不太好看
![自己做的饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "自己做的饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
