南瓜双色馒头*花儿馒头80的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜双色馒头*花儿馒头80做法

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有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！做花式面团要稍硬，此为一发馒头！

用料  

南瓜双色馒头*花儿馒头80的做法  

1. 把双色面剂擀圆，重叠后再擀压粘合

2. 用切果器按出8等份。

3.      无此工具者，可弄个盖子按出内圆，用刮板或刀背按压出8等份。

4. 切割至内圈。

5. 用新梳（没过梳头的）按出纹路。

6. 重复此步骤按压完每一片

7. 找出中心点。

8. 看手法

9. 看手法

10. 生胚

11. 翻转过来就是另一色，手法相同。

12.      每一片按在中心点时，可借助筷子按压。

13. 生胚

14. 按压出大小花朵。

15. 粘上。

16. 全部粘上花朵。

17. 搓小面球作花芯。也可不粘花朵，直接按入红枣也美美哒！

18.      天冷，蒸锅加温水，生胚入锅醒发至1.5倍大。

19.      这是1.5倍大状态，直接开中火蒸。水开计时8分钟，关火焖5分钟。胚子做得大，请增加蒸制时长。

20. 出锅！

21. 成品

22. 成品

23. 成品

24. 成品

25. 成品