白馒头不白怎么做才好吃,最正宗的白馒头不白制作方法
炊艺屋
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白馒头不白,,没揉透,有点僵
用料
面粉 | 500g |
安琪酵母 | 5g |
盐 | 1g |
水 | 一饭碗 |
白馒头不白的做法
揉面一定要充分!所以找老公揉吧!
空调房间发一晚也没有变成两倍大,揉出空气
分小坨,加热水再发15分钟
蒸15分钟焖5分钟,不松软,酵母味重
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