大眼萌萌喵/卡通造型馒头的做法步骤及图解,美味正宗的大眼萌萌喵/卡通造型馒头做法
炊艺屋
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大眼萌宠🉐️样子,感觉可爱到不行。
用料
面粉 | 100克 |
牛奶 | 56克 |
糖 | 10克 |
椰子油 | 5克 |
栀子黄 | 适量 |
仙人掌果粉 | 适量 |
墨鱼粉 | 适量 |
可可粉 | 适量 |
大眼萌萌喵/卡通造型馒头的做法
面团调色
取30克面团做为主体
滚圆收口
耳朵部分,水滴状模具
主体上方两侧一点
耳朵内侧粉红色用菱形模具
点少许牛奶,贴和
可可面搓长条,不要太细
头部造型
眼睛部分用红色最大号压出圆形
鼻子用椭圆小2号
哈哈哈哈,贴歪了
黑色圆形眼睛在白色上面
水汪汪就靠这个点点白色
有么有水汪汪大眼萌妹
温水上锅发酵至1.5倍大、水开蒸10分钟即可
馒头交流➕V
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